صحة

“الشعرية” سريعة التحضير تسبب أمراض القلب وتضر النساء

كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة بايلور الأمريكية، عن أن المكرونة والشعرية سريعة التحضير تحمل مخاطر كبيرة على صحة الإنسان، وترفع خطر إصابته بمرض السكر من النوع الثاني وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وأجرى العلماء أبحاثهم على مجموعة كبيرة من الأشخاص بكوريا الجنوبية والتي تعد من أكبر دول العالم استهلاكا للمكرونة سريعة التحضير، وارتفعت معدلات السمنة بشكل ملحوظ لديهم خلال الآونة الأخيرة، وكذلك ارتفعت نسب الإصابة بأمراض القلب.

وكشفت النتائج أن تناول المكرونة والشعرية سريعة التحضير بمعدل مرتين أو أكثر أسبوعيا يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكرى والسكتة الدماغية.

وأكد الباحثون أن أخطر أنواع المكرونة سريعة التحضير هي التي يتم حفظها في العبوات الفلينية المصنعة من الستايروفوم، نظرا لاحتوائها على مادة البيسفينول الضارة للغاية والتي تتسبب في اضطرابات هرمونية بجسم الإنسان، وخاصة الاستروجين، ولذا تعد النساء هي الفئة الأكثر عرضة لتلك المخاطر الصحية.

- حــمــل التطبيق وتوصل بكل جديد -

App Store Google Play

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى